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燜燒杯食譜系列-燜燒杯輕巧菜式100圖書
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HK$78

 

書名: 燜燒杯輕巧菜式100

作者: 嚴嘉燕
類別: 食譜
ISBN: 978-988-8287-90-1

 

內容簡介

巧用燘燒杯,輕輕鬆鬆就能煮出健康美味的一人前!

燜燒杯近來大行其道,廣受OL和家庭主婦歡迎,皆因燜燒杯不只保溫,還能煮出一道道令人眼前一亮的佳餚。本書教授 100 道菜式,種類涵蓋養生茶、湯水、主食(粥和飯)、小菜和甜品。菜式皆少油少鹽,而且只消幾個步驟便煮好,非常簡便,適合繁忙又注重健康的上班族,輕輕鬆鬆煮出健康美味的一人前。

本書亦會介紹準備燜燒杯的基本步驟和實用配件。有燜燒杯在手,一日三餐輕鬆弄好,從此就可以擺脫高熱量的午餐,吃出健康。


篇章:
養生茶
湯水
主食
小菜
甜品


食譜賣點:
目標對象為女性上班一族(OL為主)
快捷方便、簡單易煮
健康兼環保(無電無火煮食、少油少鹽)
Lunch box或旅行皆宜

Mingpao

明報出版社成立於一九八六年,並出版第一本書籍:倪匡的科幻小說《鑽石花》。現在已出版圖書數千種,題材廣泛,書種豐富。明報出版社專注出版政治、經濟、歷史等題材專門的書籍;其子公司明窗明文出版社主要出版小說、流行文化、散文、飲食、保健等消閒性讀物。

本社成立以來,推出了不少風靡華人的作品,包括「衛斯理科幻系列」、「方太食譜系列」、「二月河小說系列」、《李天命的思考藝術》、《歷史的一刻》等。多年來亦培育了不少流行作家,如倪匡、林燕妮、梁鳳儀,他們的作品廣受各地華人歡迎。

本社於一九九五年正式成立「明報書會」,本著「以書會友,以文交心」的宗旨,定期舉辦書展、專題講座,書會會員已達數千,是香港讀者會員最多的出版機構之一。